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AnmeldungKirchstraße 3, 79736 Rickenbach
+49 175 694 92 25    +49 7765 230
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Ein Restaurant-Betrieb ist leider nicht mehr möglich.

Wir möchten allen, die uns bisher als Gäste, Partner oder Kollegen unterstützt und geschätzt haben, dafür danke sagen.







Unsere Küche bot Ihnen eine reichhaltige Speisekarte mit internationalen Gerichten, sowie Köstlichkeiten aus unserer Region.


Auszug der Tageskarte:

  • Tagessuppe
  • Paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites, Salatteller
  • "Tessiner Schnitzel", Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Rohschinken & Käse Kräuterpanade, Pommes frites, Salatteller
  • Hirschragout mit Pilzen und Preiselbeeren, Spätzle, Salatteller
  • Schweinefilet an Morchelrahmsauce, oder frischen Pfifferlingen (Saison), Spätzle, Salatteller
  • Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse, Salatteller
  • Lachsschnitzel in Olivenöl gebraten auf Gemüsebeet, Rieslingsauce, Salzkartoffeln, Salatteller
  • "Unser Renner": Holzfällersteak mit Zwiebeln, Speck und Kräuterbutter.

Stets wechselnde Saisongerichte:
z.B. Spargel und Bärlauch im Frühling, Pfifferlinge im Sommer/Herbst, Wild im Herbst


Reichhaltige Vesperkarte bis 22.00 Uhr mit:
verschiedene Toasts, Salatplatten, oder den "Hausmacherteller" mit Speck, Leber und Schwarzwurst oder hausmacher Bratwurst mit Sauerkraut.

und nach dem Essen... "Mutter`s bester Tropfen" Kräuterbitter



Anmeldung
Gasthaus Pension Adler / Rickenbach-Hotzenwald
Gasthaus Pension Adler / Rickenbach-Hotzenwald
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Gasthaus Pension Adler / Rickenbach-Hotzenwald
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